阿里山藍色部落野生愛玉籽



里佳部落,人稱藍色部落 

位在阿里山最深處靠近中央山脈的地方,

有一個偏遠無污染,天空特別藍的小型鄒族部落,

八八水災重災區里佳部落經過林務局核可,採收一 年一收的野生愛玉子以增加多元性的收入來源,
全世界台灣獨有的珍貴野生愛玉,藤蔓靜靜地攀附在里佳原始森林大樹上,可以長到20-30公尺高,
清涼Q軟的天然愛玉,擁有珍貴的活性酵素植物膠原質以及豐富的膳食纖維含量,
是炎炎夏日溫和解熱,並且補充纖維質及增加飽足感的低熱量天然保健食品,歡迎大家一起來品嘗!

阿里山里佳部落族人' 手工採收野生愛玉子心得'

第一天開工前以鄒族的方式用米酒'topeof' (相當漢族的奠拜土地公),祈求採收工作順利。早上到山上,一下車就看到一群猴子逃離愛玉樹。猴子很聰明,會在青綠未熟的愛玉果的屁股咬一口,讓愛玉提早變熟,過幾天就可大快朵頤紅熟開裂的愛玉果。

從早上8:30 採到下午2:10,中間只在樹上吃個點心,等到全採完,才下樹回工寮吃便當,抽一根煙,馬上就開始砍草撿拾落在草堆裡的愛玉果。全部收完背回車上,回到家天已經黑了。

第一批愛玉採集很順利,但在曬的過程中遇到兩日的雨天,影響到愛玉的品質,導致損失慘重。
「一分耕耘一分收穫」在農人的身上並不完全適用,老天爺不賞臉,所有的辛勞就付諸流水了。


 
  
 
 
 



野生愛玉籽的茶包新造型,小小一包20公克可以洗出1200cc的天然愛玉凍,只要100元。